Viña Montes
Product ID: 735
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Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Marca: Viña Montes Referência: 20210027

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Ficha Técnica


 

 

Vinícola:

Viña Montes

   
 

País:

Chile

   
 

Região:

Valle de Colchagua (D.O.)

   
 

Pontuações e premiações:

92 James Suckling (JS) / 89 Robert Parker (RP)

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

14,5%

   
 

Uvas:

Cabernet Sauvignon 90%

Merlot 10%

   
 

Safra:

2017

   
 

Fornecedor:

Mistral

   
 

Notas aromáticas:

Aroma complexo, com notas frutadas intensas que lembram morangos maduros e cerejas ácidas que são complementadas por cassis e caramelo, acompanhados por um toque elegante de café.

   
 

Corpo:

Encorpado

   
 

Gustativo:

Equilibrado, com grande concentração, elegante e cremoso com taninos suaves e macios que se apresentam em um longo e agradável final, que revela novamente o sentido em nariz, acrescido de tabaco e um suave toque de baunilha.

   
 

Decantação:

Sim.

   
 

Maturação

12 meses em barrica de carvalho francês

   

 



 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carnes vermelhas (incluindo cordeiro).

   

 

Momentos:

Churrasco; Jantar com amigos; Lareira; Jantar a dois.

   

 

Curiosidades:

O Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter! Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço. 

   

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