Vinícola:

Viña Montes

País:

Chile

Região:

Valle de Colchagua (D.O.)

Pontuações e premiações:

93 Descorchados (DESC)

92 James Suckling (JS)

Tipo:

Tinto

Volume:

750 ml

Teor alcoólico:

14,5%

Uvas:

Cabernet Sauvignon 90%

Merlot 10%

Safra:

2018

Fornecedor:

Mistral

Notas aromáticas:

Aroma complexo, com notas frutadas intensas que lembram morangos maduros e cerejas ácidas que são complementadas por cassis e caramelo, acompanhados por um toque elegante de café.

Corpo:

Encorpado

Gustativo:

Equilibrado, com grande concentração, elegante e cremoso com taninos suaves e macios que se apresentam em um longo e agradável final, que revela novamente o sentido em nariz, acrescido de tabaco e um suave toque de baunilha.

Decantação:

Sim.

Maturação

12 meses em barrica de carvalho francês

Harmonizações:

Carnes vermelhas (incluindo cordeiro).

Momentos:

Churrasco; Jantar com amigos; Lareira; Jantar a dois.

Curiosidades:

O Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter! Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.