Bodega Garzón
Product ID: 843
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Garzón Estate Cabernet de Corte

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Marca: Bodega Garzón Referência: 20210589

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Bodega Garzón

   
 

País:

Uruguai

   
 

Região:

Maldonado

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

14,0%

   
 

Uvas:

Cabernet Franc (80%)

Tannat (10%)

Merlot (5%)

Marselan (5%)

   
 

Safra:

2019

   
 

Fornecedor:

World Wine

   
 

Notas aromáticas:

Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, especiarias, como pimenta branca, notas herbáceas e toques de frutas silvestres.

   
 

Corpo:

Médio

   
 

Gustativo:

Taninos finos e final de boca fresco. Expressa notas de especiarias, frutas negras e frutas do bosque. Com final persistente.

   
 

Decantação:

Sim, para aeração

   
 

Maturação

Nenhuma passagem por barrica. O vinho estagia em tanques de aço inoxidável entre 3 e 6 meses, permanecendo em contato com as borras durante este período.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carnes vermelhas (incluindo caça); Massas (com molho de carne); Pizza (calabresa); Queijos (maturados, como parmesão).

   
 

Momentos:

Churrasco; Jantar com amigos; Lareira.

   
 

Curiosidades:

Maldonado possui um terroir privilegiado. Tem um solo pobre (que para o cultivo das uvas é importante) e tem o clima influenciado pela brisa atlântica, que proporciona frescor aos vinhos.

   

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