Vinícola:

Viñedos El Paraíso

País:

Chile

Região:

Vale Central

Pontuações e premiações:

-

Tipo:

Tinto

Volume:

750 ml

Teor alcoólico:

13%

Uvas:

Merlot

Safra:

2021

Fornecedor:

Vinhos do Mundo

Notas aromáticas:

Aromas intensos de frutas vermelhas, ameixa e toques de pimenta preta.

Corpo:

Médio

Gustativo:

Taninos doces e aveludados, com final longo e duradouro.

Decantação:

Sim, para aeração.

Maturação

Não passa por barrica.

Harmonizações:

Carnes de porco; Massas; Queijos frescos.

Momentos:

Churrasco; Jantar com amigos.

Curiosidades:

O nome Merlot deriva de Melro, pássaro de penugem preto azulada, que possui seu habitat na Europa. A uva teria ganhado esse nome não só por sua tonalidade escura, mas também por atrair uma grande quantidade dessas aves quando a colheita se aproxima.