
Esteban Martin Crianza D.O.P. Carinena
Marca: Esteban Martin Referência: 20210584
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Ficha Técnica
![]() | Vinícola: Esteban Martin | |
![]() | País: Espanha | |
![]() | Região: Cariñena | |
![]() | Pontuações e premiações: - | |
![]() | Tipo: Tinto | |
![]() | Volume: 750 ml | |
![]() | Teor alcoólico: 14,5% | |
![]() | Uvas: Garnacha Syrah Tempranillo | |
![]() | Safra: 2018 | |
![]() | Fornecedor: Bodegas | |
![]() | Notas aromáticas: Frutas silvestres, caramelo e chocolate. | |
![]() | Corpo: Encorpado. | |
![]() | Gustativo: Estruturado, macio, taninos finos e textura untuosa. | |
![]() | Decantação: Sim, para aeração. | |
![]() | Maturação 7 meses em barricas de carvalho. | |
Sugestões Vinerize
![]() | Harmonizações: Carne vermelha (almôndegas, entrecot com creme de gorgonzola); Massa (com ragu de ossobuco); Carne de Porco (ao molho barbecue). | |
![]() | Momentos: Jantar a dois; Lareira; Para namorar. | |
![]() | Curiosidades: A expressão "crianza vem de criação. Portanto, um vinho crianza é um vinho que "criou-se" na barrica. De acordo com a legislação espanhola, um vinho tinto, para ostentar o nome "Crianza", deve ter envelhecido por um período mínimo de 24 meses, sendo de 6 a 12 meses em barris de carvalho e o restante na garrafa. Este é um vinho intenso e potente, para ser degustado em um momento de tranquilidade. Sugere-se a aeração para que os aromas se "abram". Desfrute deste vinho, percebendo como ele evolui em taça, ganhando cada vez mais complexidade aromática e delicadeza de sabores. | |
- Tipo: Bebidas Alcoólicas