Miolo
Product ID: 273
Product SKU: 273
Miolo Lote 43 D.O.V.V

Miolo Lote 43 D.O.V.V

Marca: Miolo Referência: 20210384

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Miolo

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.)

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

15,0%

   
 

Uvas:

Merlot (60%)

Cabernet Sauvignon (40%)

   
 

Safra:

2018

   
 

Fornecedor:

Miolo

   
 

Notas aromáticas:

Aromas intensos de ameixa, tabaco, trufas, cacau e especiarias.

   
 

Corpo:

Encorpado.

   
 

Gustativo:

Estruturado e com bom volume de boca. Taninos redondos equilibrados com a acidez.

   
 

Decantação:

Sim

   
 

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carne Vermelha (incluindo caça); Massas (com molhos estruturados).

   
 

Momentos:

Lareira; Jantar a dois; Churrasco.

   
 

Curiosidades:

Produzido somente em safras excepcionais, este tinto emblemático carrega a história da família Miolo em seu nome. Ao chegar no Brasil em 1897, o patriarca Giuseppe Miolo comprou seu primeiro lote de terra, conhecido como Lote 43, onde hoje se localiza a Vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos. Além de ser uma grande homenagem ao patriarca, este vinho é também um dos mais expressivos da região.

   

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