El Enemigo
Product ID: 225
Product SKU: 225
El Enemigo Bonarda

El Enemigo Bonarda

Marca: El Enemigo Referência: 20210016

Na compra desse produto ganhe 13Vinerizados (cashback)
Carregando...

 

Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

El Enemigo

   
 

País:

Argentina

   
 

Região:

Mendoza

   
 

Pontuações e premiações:

93 James Suckling (JS)

93 Antonio Galloni (AG)

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

13,9%

   
 

Uvas:

Bonarda (85%)

Cabernet Franc (15%)

   
 

Safra:

2016

   
 

Fornecedor:

Mistral

   
 

Notas aromáticas:

Notas de frutas silvestres com um toque defumado, notas herbáceas, de chocolate amargo e baunilha.

   
 

Corpo:

Encorpado

   
 

Gustativo:

Taninos refinados e um final longo e persistente. 

   
 

Decantação:

Sim, recomendado por 30 minutos.

   
 

Maturação

15 meses em foudre (tonel de madeira) de 100 anos.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carnes vermelhas; Massas; Pizza.

   
 

Momentos:

Jantar a dois; Lareira.

   
 

Curiosidades:

Classificado como "Outstanding" por Robert Parker que concedeu 91 pontos para a safra 2015, o El Enemigo Bonarda mostra "uma complexidade surpreendente para um Bonarda", segundo o crítico. Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado. Um dos mais notáveis exemplos desta casta e uma boa opção para acompanhar massas e carnes vermelhas.

   

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.