Casas Del Toqui
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Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère

Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère

Marca: Casas Del Toqui Referência: 20210241

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Casas Del Toqui

   
 

País:

Chile

   
 

Região:

Peumo

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

14,5%

   
 

Uvas:

Carménère

   
 

Safra:

2019

   
 

Fornecedor:

Bodegas

   
 

Notas aromáticas:

Frutas maduras, baunilha, especiarias, tabaco.

   
 

Corpo:

Médio.

   
 

Gustativo:

Acidez agradável, taninos sedosos, amadeirado. Agradável final.

   
 

Decantação:

Sim.

   
 

Maturação

80% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carne vermelha (costela, arroz carreteiro); Massas (lasanha bolonhesa); Legumes (abobrinha recheada).

   
 

Momentos:

Lareira; Jantar a dois.

   
 

Curiosidades:

A região do Peumo dá origem a alguns dos melhores vinhos feitos com a uva Carménère, no Chile. Aromático e muito saboroso, esse rótulo Gran Reserva tem uma produção limitada.

   

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