Carnivor Wines
Product ID: 159
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Carnivor Zinfandel

Carnivor Zinfandel

Marca: Carnivor Wines Referência: 20210262

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Carnivor Wines

   
 

País:

Estados Unidos

   
 

Região:

Califórnia

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto Meio Seco

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

14,5%

   
 

Uvas:

Zinfandel

   
 

Safra:

2017

   
 

Fornecedor:

Bodegas

   
 

Notas aromáticas:

Frutas negras maduras, cacau, amadeirado.

   
 

Corpo:

Médio

   
 

Gustativo:

Frutado, acidez agradável, amadeirado, taninos macios, traço de doçura, final agradável.

   
 

Decantação:

Sim, para aeração.

   
 

Maturação

Em barricas de carvalho francês e americano.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carne vermelha (panqueca de carne à bolonhesa, picanha grelhada); Carne de porco (molho barbecue); Massas (ao sugo); Queijos semiduros.

   
 

Momentos:

Churrasco; Jantar com amigos; Jantar a dois; Lareira.

   
 

Curiosidades:

Este vinho faz referência aos carnívoros, reunindo características marcantes como sabor, intensidade e estrutura.

   

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