Ficha Técnica
![]() | Vinícola: Bouza | |
![]() | País: Uruguai | |
![]() | Região: Montevideo | |
![]() | Pontuações e premiações: 92 Descorchados (DESC) | |
![]() | Tipo: Tinto | |
![]() | Volume: 750 ml | |
![]() | Teor alcoólico: 16,0% | |
![]() | Uvas: Tannat | |
![]() | Safra: 2018 | |
![]() | Fornecedor: Decanter | |
![]() | Notas aromáticas: Frutas negras maduras (cassis e figos) e especiarias. | |
![]() | Corpo: Encorpado | |
![]() | Gustativo: Boa estrutura e corpo. Acidez em harmonia com os taninos finíssimos e o álcool. Final longo. | |
![]() | Decantação: Sim, recomendada a decantação. | |
![]() | Maturação 6 meses em garrafa, não passa por barrica. | |
Sugestões Vinerize
![]() | Harmonizações: Carnes vermelhas. | |
![]() | Momentos: Jantar a dois. | |
![]() | Curiosidades: Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação de 60% do vinho em tanques de cimento e os outros 40% em tanques de inox com 2 remontagens diárias. | |