Bouza
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Bodega Bouza Tannat sin Barrica

Bodega Bouza Tannat sin Barrica

Marca: Bouza Referência: 20210077

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Bouza

   
 

País:

Uruguai

   
 

Região:

Montevideo

   
 

Pontuações e premiações:

92 Descorchados (DESC)

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

16,0%

   
 

Uvas:

Tannat

   
 

Safra:

2018

   
 

Fornecedor:

Decanter

   
 

Notas aromáticas:

Frutas negras maduras (cassis e figos) e especiarias.

   
 

Corpo:

Encorpado

   
 

Gustativo:

Boa estrutura e corpo. Acidez em harmonia com os taninos finíssimos e o álcool. Final longo.

   
 

Decantação:

Sim, recomendada a decantação.

   
 

Maturação

6 meses em garrafa, não passa por barrica.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carnes vermelhas.

   
 

Momentos:

Jantar a dois.

   
 

Curiosidades:

Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação de 60% do vinho em tanques de cimento e os outros 40% em tanques de inox com 2 remontagens diárias.

   

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