Almaúnica
Product ID: 173
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Almaúnica Reserva Merlot D.O.

Almaúnica Reserva Merlot D.O.

Marca: Almaúnica Referência: 20210446

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Almaúnica

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha - D.O.V.V.)

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

13,5%

   
 

Uvas:

Merlot

   
 

Safra:

2017

   
 

Fornecedor:

Almaúnica

   
 

Notas aromáticas:

Fruta em compota, ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas.

   
 

Corpo:

Encorpado

   
 

Gustativo:

Surpreendente pela redondeza e concentração de fruta.

   
 

Decantação:

Sim, para aeração.

   
 

Maturação

18 meses em barricas de carvalho 50% francesas e 50% americanas.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carne vermelha (caças, cordeiro e gado); Queijos curados; Massas condimentadas.

   
 

Momentos:

Jantar a dois; Lareira.

   
 

Curiosidades:

Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo cujos cachos foram selecionados para que se obtivesse uma maior concentração. Colheita manual no mês de março.

   

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