Vinícola:

Casa Valduga

País:

Brasil

Região:

Serra do Sudeste (RS)

Pontuações e premiações:

87 Wines of Brazil Awards

Tipo:

Tinto

Volume:

750 ml

Teor alcoólico:

13,0%

Uvas:

Arinarnoa

Safra:

2017

Fornecedor:

Casa Valduga

Notas aromáticas:

Frutas maduras como ameixa preta e cerejas, e notas de especiarias.

Corpo:

Encorpado.

Gustativo:

Corpo intenso, onde os taninos, somados ao teor alcoólico natural dão suporte a um notável volume em boca, complementado pelo seu excelente final de boca.

Decantação:

Sim, para aeração.

Maturação

8 meses em Carvalho Francês.

Harmonizações:

Carnes vermelhas; Queijos (de sabor intenso); Massas (com molhos condimentados).

Momentos:

Jantar a dois; Jantar com amigos; Churrasco.

Curiosidades:

Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.