Almaúnica
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Almaúnica Cabernet Franc Super Premium

Almaúnica Cabernet Franc Super Premium

Marca: Almaúnica Referência: 20220023

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Almaúnica

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha)

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

14,0%

   
 

Uvas:

Cabernet Franc

   
 

Safra:

2019

   
 

Fornecedor:

Almaúnica

   
 

Notas aromáticas:

Aromas intensos com traços florais e violetas, lembrando frutas negras maduras (cassis e ameixa), especiarias doces (baunilha), café, tabaco e notas terrosas e defumadas.

   
 

Corpo:

Médio

   
 

Gustativo:

Ótima estrutura, com taninos finos e maduros complementados por uma excelente e vibrante acidez.

   
 

Decantação:

Sim, para aeração.

   
 

Maturação

15 meses em barricas de carvalho francês novas, permanecendo mais um período nas caves subterrâneas da Vinícola após engarrafamento.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Carne vermelha (picanha assada e ragu de ossobuco com polenta); Queijos; Tábua de frios.

   
 

Momentos:

Jantar a dois; Lareira.

   
 

Curiosidades:

Este é um vinho que possui uma produção limitada e exclusiva. As uvas utilizadas na produção deste vinho possuem baixa produção, o que aporta ao vinho sabores e aromas mais concentrados.

   

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