VIÑA VIK
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Vik A Rose 2021

Vik A Rose 2021

Lançamento

Marca: VIÑA VIK Referência: 20220040

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Viña VIK

   
 

País:

Chile

   
 

Região:

Valle del Cachapoal D.O.

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Rosé

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

13,8%

   
 

Uvas:

Cabernet Sauvignon (85%)

Cabernet Franc (9%)

Syrah (6%)

   
 

Safra:

2021

   
 

Fornecedor:

Bodegas

   
 

Notas aromáticas:

Frutas vermelhas maduras, grafite, lavanda, violeta, damasco, maracujá.

   
 

Corpo:

Leve.

   
 

Gustativo:

Leve, fresco e jovem. Frutado com final seco e elegante.

   
 

Decantação:

Não.

   
 

Maturação

7% do vinho estagia por um mês em barris usados.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Peixe (salmão grelhado com legumes, bolinho de bacalhau); Sushi; Ceviche; Saladas (rúcula com morangos).

   
 

Momentos:

Jantar com amigos; Fim de tarde; Piquenique; Happy Hour.

   
 

Curiosidades:

Considerada uma das vinícolas mais vanguardistas, a vinícola VIK utiliza-se de inovação e tecnologia com o objetivo de garantir práticas sustentáveis de cultivo e manejo dos vinhedos. As variedades de uvas cultivadas (Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Merlot) foram definidas e plantadas após estudos detalhados de solo, clima e exposição dos vales, sempre buscando a harmonia entre o equilíbrio hídrico, o clima e a terra.

   

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