Vinícola:

Viñedos El Paraíso

País:

Chile

Região:

Vale Central

Pontuações e premiações:

-

Tipo:

Rosé

Volume:

750 ml

Teor alcoólico:

12,5%

Uvas:

Syrah

Safra:

2021

Fornecedor:

Vinhos do Mundo

Notas aromáticas:

Doce e fresco, com notas de morango e cereja.

Corpo:

Leve

Gustativo:

Equilibrado com caráter de frutas vermelhas.

Decantação:

Não.

Maturação

Não passa por barrica.

Harmonizações:

Frango; Peixes; Sushi; Saladas; Sobremesas com morango.

Momentos:

Fim de tarde; Happy Hour; Piscina.

Curiosidades:

O vinho rosé é resultante da fermentação do suco (ou mosto) extraído de uvas tintas onde há um curto contato das cascas com o mosto. Assim se atribui um leve toque rosado de cor e sabor levemente tânico ao vinho.