areA 15
Product ID: 1091
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areA 15 Blend Chardonnay e Sauvignon Blanc

areA 15 Blend Chardonnay e Sauvignon Blanc

Lançamento

Marca: areA 15 Referência: 20220079

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

areA 15

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Vale dos Vinhedos

   
 

Pontuações e premiações:

-

   
 

Tipo:

Tinto

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

11,5%

   
 

Uvas:

Chardonnay (65%)

Sauvignon Blanc (35%)

   
 

Safra:

2021

   
 

Fornecedor:

areA 15

   
 

Notas aromáticas:

Frutado com notas de abacaxi maduro, goiaba e frutas cítricas. Nuances minerais, amanteigadas e amadeiradas.

   
 

Corpo:

Médio.

   
 

Gustativo:

Equilíbrio entre frescor e untuosidade. Um vinho branco vivo e elegante.

   
 

Decantação:

Não.

   
 

Maturação

Somente o vinho Chardonnay estagia durante 3 meses em barricas de carvalho francês.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Frango; Peixe; Salada (elaboradas, com molhos um pouco mais consistentes); Massa (com molho branco ou molho de queijo).

   
 

Momentos:

Jantar a dois; Jantar com amigos.

   
 

Curiosidades:

A areA 15 é uma vinícola boutique que localiza-se no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha. Todos os vinhos são blends de uvas de terroirs diferentes (no caso deste blend a Chardonnay foi cultivada em Guaporé/RS e a Sauvignon Blanc, em Pinheiro Machado/RS). A produção é pequena (1350 garrafas) e todas as garrafas são numeradas. E, algo bem especial: cada blend é único, não sendo mais repetido!

   

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