Vinícola:

Miolo

País:

Brasil

Região:

Campanha Meridional

Pontuações e premiações:

-

Tipo:

Espumante

Volume:

750 ml

Teor alcoólico:

12,0%

Uvas:

Pinot Noir

Pinot Gris (Pinot Grigio)

Safra:

2020

Fornecedor:

Miolo

Notas aromáticas:

Aromas delicados, estilo frutado, lembra cereja, morango e traços florais, como rosas.

Corpo:

Leve

Gustativo:

Alto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. Boa persistência em boca.

Decantação:

Não

Maturação

Nenhuma passagem por barrica.

Harmonizações:

Saladas verdes; Frutos do mar; Sushi; Peixes; Massas (como molhos leves); Sanduíches.

Momentos:

Fim de tarde; Piquenique; Happy Hour; Piscina ou Praia; Jantar com amigos.

Curiosidades:

Seival é a árvore emblemática que cresce livremente nas terras da Campanha Gaúcha e batiza este espumante. Também é o nome da localidade onde está instalado o vinhedo e, neste espumante, se busca expressar todas as características singulares do terroir.