Pizzato
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Espumante Fausto (de Pizzato) Brut Rosé

Espumante Fausto (de Pizzato) Brut Rosé

Lançamento

Marca: Pizzato Referência: 20210592

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Pizzato

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Serra Gaúcha (Dois Lajeados)

   
 

Pontuações e premiações:

90 pontos - Guia Adega

89 pontos - Guia Descorchados 

   
 

Tipo:

Espumante

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

12,0%

   
 

Uvas:

Pinot Noir (80%)

Chardonnay (20%)

   
 

Safra:

Não Safrado (NS)

   
 

Fornecedor:

Pizzato

   
 

Notas aromáticas:

Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas.

   
 

Corpo:

Leve

   
 

Gustativo:

Em boca, sensação de frutas frescas, equilibrado, seco, refrescante e cremoso, com média persistência.

   
 

Decantação:

Não

   
 

Maturação

No mínimo 6 meses em contato com as leveduras. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Peixes; Frutos do mar; Frango; Carne de Porco; Sobremesas (com pouco açúcar).

   
 

Momentos:

Jantar com amigos; Jantar a dois; Happy Hour; Piquenique.

   
 

Curiosidades:

Elaborado pelo método tradicional, é um espumante de médio amadurecimento sobre as leveduras, sendo um espumante jovial, fresco, com muita fruta e floral.

   

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