Pizzato
Product ID: 871
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Espumante Fausto (de Pizzato) Brut

Espumante Fausto (de Pizzato) Brut

Lançamento

Marca: Pizzato Referência: 20210593

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Pizzato

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Serra Gaúcha (Dois Lajeados)

   
 

Pontuações e premiações:

90 pontos ? Guia Adega

90 pontos ? Guia Descorchados 

   
 

Tipo:

Espumante

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

12,0%

   
 

Uvas:

Chardonnay (93%)

Pinot Noir (7%)

   
 

Safra:

Não Safrado (NS)

   
 

Fornecedor:

Pizzato

   
 

Notas aromáticas:

Aromas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão fresco.

   
 

Corpo:

Leve

   
 

Gustativo:

Em boca apresente equilíbrio entre a acidez e álcool, leve, refrescante e cremoso.

   
 

Decantação:

Não

   
 

Maturação

No mínimo 6 meses em contato com as leveduras. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Peixes; Frutos do mar; Frango; Sobremesas (com pouco açúcar).

   
 

Momentos:

Jantar com amigos; Jantar a dois; Happy Hour; Piquenique.

   
 

Curiosidades:

Elaborado pelo método tradicional, é um espumante de médio amadurecimento sobre as leveduras, é um espumante jovem, fresco, com muita fruta e flores.

   

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