Casa Valduga
Product ID: 389
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Casa Valduga 130 Brut

Casa Valduga 130 Brut

Marca: Casa Valduga Referência: 20210404

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Ficha Técnica

 

 

Vinícola:

Casa Valduga

   
 

País:

Brasil

   
 

Região:

Vale dos Vinhedos

   
 

Pontuações e premiações:

90 Descorchados (DESC)

Medalha de Prata Effervescents Du Monde / França

   
 

Tipo:

Espumante

   
 

Volume:

750 ml

   
 

Teor alcoólico:

12,5%

   
 

Uvas:

Pinot Noir

Chardonnay

   
 

Safra:

NS

   
 

Fornecedor:

Casa Valduga

   
 

Notas aromáticas:

Frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.

   
 

Corpo:

Médio.

   
 

Gustativo:

Excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.

   
 

Decantação:

Não

   
 

Maturação

8% do vinho Chardonnay amadurece por 12 meses em carvalho. Permanece em autólise de leveduras por 36 meses.

   

 


 

Sugestões Vinerize

 

 

Harmonizações:

Saladas; Sushi; Peixes; Frango; Queijos jovens; Massas (molhos leves).

   
 

Momentos:

Jantar a dois; Fim de tarde.

   
 

Curiosidades:

Este espumante é uma homenagem aos 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, por isso o nome Brut 130. Um espumante icônico.

   

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